教   師

最  高  學  歷

專    長

謝孟雄 董事長/教授

美國賓州大學醫學博士

醫療科學、老人醫學、病理學、人文與科學

林澄枝 教授

夏威夷太平洋學院榮譽博士

婦女工作、文化建設、家政學、老人文藝

歐陽慧剛院長/教授

美國紐約州立大學石溪分校音樂藝術學博士

音樂指揮、音樂教育

劉麗雲 教授

台灣大學農業化學系博士

老人營養學、食品檢驗、機能性食品、脂質研究

楊瓊花主任,教授

中國文化大學家政研究所碩士

食品加工、機能性食品之研發、老人餐飲管理

鄭淑子 副教授

台灣大學農業推廣學博士

婚姻關係、老人家庭研究

謝文宜 副教授

美國普渡大學家庭研究博士

諮商理論與諮詢、個案工作、 婚姻與家族治療

李孟芬助理教授

美國南卡羅萊納大學健康管理博士

老人學、長期照護、老人與家庭、代間方案、老人與社區

朱芬郁助理教授

台灣師範大學社會教育學系博士

成人心理、老化研究、高齡教育、家庭生活教育、方案設計

劉弘煌 副教授

美國俄勒岡州立大學統計暨教育哲學博士

社會統計、研究方法、社區研究、電腦科學

吳惠玲 副教授

美國凱斯西儲大學老人社會學博士

老人學、老人社會工作、研究方法、老人衛生福利法規

曾煥裕 助理教授 

美國華盛頓大學社會工作博士

老人福利、社會福利政策、長期照護、老人問題

黃惠宇 副教授

美國伊利諾理工學院生物技術博士

生物科技、生物化學、保健食品功能研究、營養治療

黃慧君 助理教授

美國堪薩斯州立大學餐飲管理博士

餐飲管理、餐飲行銷

徐近平 講師

中國文化學研究所碩士

老人飲食營養與老人保健食譜

黃博怡 教授

中興大學經濟研究所博士

財務金融、產業經濟、經濟史、銀髮產業

     
     
     
     
     
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